Temps de cuisson : 25 min

Temps de préparation : 5 min

Nombre de personnes : 1

Ingrédients :

• 8 mesurettes de lait en poudre Babylait Croissance + 240 ml d’eau, ou 250 ml de Candia Croissance
• 100 ml d’eau
• 20 g de riz rond cru
• ½ gousse de vanille

Préparation :

1. Faites chauffer le lait (reconstitué ou prêt à l’emploi) et l’eau dans une casserole.

2. Ajoutez le riz et faites cuire environ 25 min à petit bouillon. Le riz doit être moelleux.

3. Dix minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez la vanille incisée.

4. Placez le riz au lait dans une assiette et servir tiède ou froid (après 30 min au réfrigérateur).

Vous pouvez ajouter un fruit en petits morceaux comme des fraises ou des framboises par exemple.